在现代厨房电器中,烤箱绝对是一件多功能的利器，它不仅能为我们带来美味的食物，还能让烹饪变得充满乐趣，烤箱究竟可以烤什么呢？就让我们一起探索烤箱的多样“才华”。
烘焙类美食
面包
面包是烤箱最经典的烤制食物之一,从简单的白面包到充满创意的花式面包，烤箱都能完美胜任，制作面包时，将揉好的面团放入烤箱中，经过适当的温度和时间烘烤，面团会逐渐膨胀、上色，散发出浓郁的麦香味，法棍面包，外皮酥脆，内部柔软有嚼劲；肉松小贝，香甜的沙拉酱搭配上咸香的肉松，口感丰富，无论是作为早餐，还是下午茶的点心，面包都是绝佳的选择。
蛋糕
蛋糕也是烤箱的“拿手好戏”，常见的海绵蛋糕、戚风蛋糕，口感松软绵密，入口即化，制作蛋糕的过程虽然相对复杂，但当看到烤箱中原本平平无奇的面糊逐渐变成蓬松美味的蛋糕时，满满的成就感便会油然而生，除了基础蛋糕，还可以制作各种口味的芝士蛋糕、慕斯蛋糕等，抹茶芝士蛋糕，淡淡的抹茶清香与浓郁的芝士味道相互融合，给味蕾带来一场美妙的体验。
饼干
饼干制作简单,口味多样，是很多人喜欢自己动手烤制的美食，像曲奇饼干，用裱花嘴挤出各种形状，放入烤箱烤至金黄，口感酥脆香甜，苏打饼干则相对健康，带有淡淡的咸味，适合搭配茶水食用，还有巧克力饼干、蔓越莓饼干等，加入不同的食材，能赋予饼干独特的风味。
肉类美食
烤鸡翅
烤鸡翅是一道深受大众喜爱的美食,将鸡翅用各种调料腌制入味后放入烤箱，烤制过程中，鸡翅表面会逐渐变得金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，可以根据个人口味选择不同的腌制方法，如蜜汁口味、香辣口味等，在烤制过程中，时不时给鸡翅翻面，刷上蜂蜜水，这样烤出来的鸡翅色泽诱人，味道更佳。
烤鸡腿
和鸡翅类似,烤鸡腿也是烤箱的“宠儿”，大只的鸡腿经过烤制，外皮焦香，鸡肉鲜嫩，咬上一口，满满的幸福感，可以在鸡腿表面划几刀，让调料更好地渗入，还可以搭配上土豆、胡萝卜等蔬菜一起烤制，荤素搭配，营养丰富。
烤肉
烤箱还可以用来烤制各种肉类,如牛排、猪排、羊排等，将肉用盐、黑胡椒等调料简单腌制后，放入预热好的烤箱中，烤制牛排时，根据个人喜好的熟度调整时间和温度，烤出的牛排外焦里嫩，汁水丰富，烤肉时可以搭配上自己喜欢的酱料，如牛排酱、烧烤酱等，增添风味。
海鲜类美食
烤虾
鲜虾本身肉质鲜美,经过烤箱烤制后，口感更加紧实，虾壳变得酥脆，可以将鲜虾用蒜蓉、橄榄油、盐等调料拌匀后放入烤箱，烤好的蒜蓉粉丝虾，粉丝吸收了虾的鲜味和蒜蓉的香味，虾肉鲜嫩Q弹，让人回味无穷。
烤生蚝
生蚝是海鲜中的经典食材,用烤箱烤制生蚝也是一种常见的做法，在生蚝上铺上蒜蓉、辣椒、葱花等调料，放入烤箱烤至汤汁沸腾，生蚝肉鲜嫩多汁，蒜蓉的香味与生蚝的鲜味完美融合。
蔬菜类美食
烤土豆片
将土豆切成薄片,用盐水浸泡去除淀粉后，沥干水分，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒等调料，放入烤箱烤至金黄酥脆，烤土豆片口感香脆，是一种健康又美味的零食。
烤玉米
玉米是一种营养丰富的粗粮,用烤箱烤制玉米可以让玉米的甜味更加浓郁，将玉米刷上黄油，撒上一些糖，放入烤箱烤至表面微微金黄，玉米香甜多汁，吃起来十分过瘾。
烤蔬菜拼盘
将各种蔬菜如西兰花、胡萝卜、洋葱等切成适当大小，混合在一起，淋上橄榄油、盐、黑胡椒等调料，放入烤箱烤制，烤蔬菜拼盘保留了蔬菜的营养，口感丰富，是一道健康又美味的菜肴。
烤箱的用途十分广泛,可以烤制的食物种类繁多，无论是烘焙类的美食，还是肉类、海鲜、蔬菜等，都能在烤箱中焕发出独特的魅力，拥有一台烤箱，就相当于拥有了一个小型的美食加工厂，让你在厨房中尽情发挥创意，享受烹饪的乐趣，赶紧动手试试吧，用烤箱为自己和家人烤制出美味的食物！
