在水果的缤纷世界里，杨桃以其独特的五角星形外观和清甜多汁的口感吸引着众多人的目光，它不仅模样可爱，营养价值也颇高，富含维生素 C、纤维素等多种营养成分，杨桃究竟怎么吃呢？下面就为大家介绍几种常见又美味的吃法。
直接鲜食
直接鲜食是品尝杨桃最原汁原味的方式，挑选成熟度适宜的杨桃，颜色呈金黄色或黄绿色、棱边圆润的杨桃口感更佳，将杨桃放在水龙头下冲洗干净，用水果刀把杨桃的五个棱边较硬的部分削去，这一步可以让口感更加细腻，把杨桃切成厚度均匀的薄片，一个个漂亮的五角星便呈现在眼前，可以直接放入口中咀嚼，清甜的汁水瞬间在口腔中四溢开来，口感脆嫩，酸甜适中，如果觉得直接吃有些单调，还可以撒上一些酸梅粉或盐，酸、甜、咸的味道相互交融,别有一番风味。
杨桃汁
杨桃汁是夏日里解暑解渴的佳品，准备两到三个新鲜杨桃，将其洗净、去棱后切成小块，把切好的杨桃块放入榨汁机中，加入适量的纯净水，如果喜欢甜一点的口感，还可以加入一些蜂蜜或白糖，启动榨汁机，将杨桃搅打成果汁，为了让口感更加顺滑，可以用滤网过滤掉果汁中的果渣，一杯清爽可口的杨桃汁就大功告成了，你还可以根据个人喜好，在杨桃汁中加入一些冰块、柠檬片或薄荷叶，不仅颜值提升,味道也更加丰富。
杨桃沙拉
杨桃沙拉是一道既健康又美味的美食，准备一个杨桃、一些草莓、香蕉、苹果等自己喜欢的水果，以及适量的酸奶或沙拉酱，将杨桃和其他水果洗净、去皮、切块，把切好的水果放入碗中，淋上酸奶或沙拉酱，用勺子轻轻搅拌均匀，让每一块水果都裹上酱料，杨桃的清甜与其他水果的丰富口感相互搭配，再加上酸奶或沙拉酱的醇厚味道，使得这道沙拉口感层次丰富，营养均衡，无论是作为早餐、下午茶还是晚餐的配菜,都是非常不错的选择。
杨桃炖雪耳
杨桃炖雪耳是一道具有润肺养颜功效的甜品，先将雪耳用温水泡发，去除根部杂质后撕成小朵，把杨桃洗净、去棱后切成小块，在锅中加入适量的水，放入雪耳，大火煮开后转小火炖煮 30 分钟左右，直到雪耳变得软糯粘稠，接着加入杨桃块和适量的冰糖，继续炖煮 10 - 15 分钟，让杨桃的味道充分融入汤中，待冰糖完全融化，汤汁变得浓稠香甜时，这道杨桃炖雪耳就做好了，它口感清甜滋润,尤其适合在干燥的季节食用。
杨桃的吃法多种多样，每一种吃法都有其独特的风味和魅力，大家可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的吃法，尽情享受杨桃带来的美味与健康。
