在炎热的夏日，清甜的椰汁和嫩滑的椰肉无疑是消暑解渴的佳品，想要品尝到椰子的美味，首先要攻克打开椰子壳这一难题,下面就为大家详细介绍几种常见且实用的打开椰子壳的 *** 。
利用椰子自带的“软眼”
许多椰子顶部都有三个比较软的“眼”，通常其中一个颜色会比另外两个更深一些，我们可以先准备一根细长的筷子或者吸管，将其用力插入颜色较深的“眼”中，这样做是为了排出椰子内部的气体，因为如果不先排气，在后续打开椰子时,椰汁可能会因为内部压力而喷射出来。
排完气后，就可以用吸管直接插入“眼”中饮用椰汁了，待椰汁喝完，把椰子放在一个坚固的平面上，比如厨房的台面或者地板上，然后用锤子或者其他重物轻轻敲击椰子的顶部，沿着椰子的赤道线一圈一圈地敲击，力度要适中，不要过于用力以免把椰子敲碎得太厉害，随着敲击，椰子壳会逐渐出现裂缝，最后用手将椰子壳掰开,白吉云服务器jiyun.xin嫩的椰肉就呈现在眼前了。
热胀冷缩法
这种 *** 相对来说更加简单粗暴，但效果也很不错，还是要先把椰子顶部的“眼”戳开，将椰汁倒入杯子中留着慢慢享用，然后把椰子放在一个耐热的容器里，接着将其放入烤箱中，以180摄氏度的温度烤10 - 15分钟，在烤制的过程中,椰子壳会因为受热而膨胀。
烤好后，戴上隔热手套把椰子从烤箱中取出，迅速将其放入一盆冷水中浸泡几分钟，由于热胀冷缩的原理，椰子壳会因为突然的温度变化而产生裂缝，用刀或者其他工具沿着裂缝轻轻撬开，就能轻松地打开椰子壳，取出里面的椰肉了，不过需要注意的是,在操作过程中要小心烫伤和防止椰子滑落砸伤脚。
刀具切割法
准备一把锋利的大刀或者斧头，这是这种 *** 的关键工具，先把椰子放在一个稳定的平面上，找到椰子的中心位置，然后用刀背或者斧头背在椰子的顶部用力敲击，敲出一个小缺口，接着把刀或者斧头插入缺口，沿着椰子的边缘慢慢切割，一边切割一边转动椰子,使切割更加均匀。
在切割的过程中，要注意用力的方向和力度，避免伤到自己，当切割到一定程度后，椰子壳就会被分成两半，这样就能看到里面的椰肉了，这种 *** 比较考验技巧和力气，如果操作不熟练，可能会比较困难，而且存在一定的危险性,所以在使用时一定要格外小心。
打开椰子壳的 *** 有很多种，大家可以根据自己的实际情况和工具的准备情况选择适合自己的 *** ，希望通过这些 *** ，大家都能轻松地打开椰子壳，尽情享受椰子带来的美味和清凉。
