榴莲，被誉为“水果之王”，那浓郁独特的香气和软糯香甜的口感让许多人欲罢不能，有时候我们满心欢喜地把榴莲买回家，却发现它还没熟透，这可让人犯了难，别着急,下面就为你介绍几种让没熟榴莲变熟的实用方法。
用报纸包裹催熟
这是一种简单又常见的催熟方法，准备几张报纸，将没熟的榴莲用报纸紧紧包裹起来，报纸具有一定的保温作用，能够减少榴莲热量的散发，营造出一个相对温暖的小环境，从而加速榴莲的成熟，包好后，把榴莲放在阴凉干燥的地方，每隔一段时间观察一下，放置1 - 2天，榴莲就会逐渐变熟，你可以通过按压榴莲的刺来判断它是否成熟，如果刺变得比较软，能够轻易按下，并且能闻到浓郁的榴莲香味,那就说明榴莲已经可以享用啦。
与苹果、香蕉等水果同放
苹果和香蕉在成熟过程中会释放出乙烯气体，乙烯是一种天然的催熟剂，能够促进其他水果的成熟，将没熟的榴莲和几个苹果或香蕉一起放进一个密封的塑料袋或者纸箱中，密封的环境可以让乙烯气体更好地聚集，加快榴莲的成熟速度，通常放置1 - 3天，榴莲就会有明显的变化，不过要注意定期检查,避免水果过度成熟而腐烂。
大米掩埋法
家里有大米的话，也可以利用大米来催熟榴莲，把没熟的榴莲埋进大米中，大米能够保存一定的温度，并且大米之间的空隙也能起到一定的保温作用，为榴莲的成熟创造一个适宜的环境，一般放置2 - 3天，榴莲就可能会成熟，这种方法不仅能催熟榴莲,还不会影响大米的食用。
微波炉加热法
如果想快速吃到稍微成熟一些的榴莲，也可以尝试用微波炉加热，将榴莲肉取出，放在耐热的容器中，用保鲜膜封好，扎几个小孔透气，然后将容器放入微波炉，以低功率加热1 - 2分钟，加热后的榴莲口感会变得更软，香气也会更浓郁，但要注意，这种方法只是让榴莲在口感上有所改善，不能让榴莲完全成熟，而且加热时间不宜过长,否则会破坏榴莲的营养成分和口感。
当遇到没熟的榴莲时，不用沮丧，通过以上这些方法，就能让榴莲尽快成熟，满足你对美味的渴望，不过在催熟过程中，要根据榴莲的实际情况灵活选择方法，并且随时观察榴莲的变化，这样才能享受到香甜可口的榴莲。
