在孩子的成长过程中，饮食营养至关重要，儿童营养粥以其丰富的营养、易于消化的特点，成为了众多家长为孩子准备餐食的首选,下面就为大家详细介绍几种不同类型儿童营养粥的做法。
蔬菜鸡肉粥
食材准备：大米50克、鸡胸肉30克、胡萝卜20克、西兰花15克、生姜2片、盐少许。 制作步骤：
- 将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。
- 鸡胸肉洗净，切成小块，放入锅中，加入生姜片，煮熟后捞出,用手撕成细丝。
- 胡萝卜洗净，去皮切成小丁；西兰花洗净，掰成小朵,焯水备用。
- 待大米煮至软烂时，加入鸡丝、胡萝卜丁，继续煮5 - 8分钟。
- 最后放入西兰花，再煮2 - 3分钟,加入少许盐调味即可。
这道蔬菜鸡肉粥富含蛋白质、维生素和膳食纤维，能为孩子提供充足的能量，增强免疫力，胡萝卜和西兰花色彩鲜艳,还能吸引孩子的食欲。
红枣山药粥
食材准备：大米60克、红枣10颗、山药50克。 制作步骤：
- 大米淘洗干净,浸泡30分钟。
- 红枣洗净，去核后切成小块；山药去皮,洗净切成小丁。
- 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量清水,大火煮开后转小火。
- 放入红枣块，煮15 - 20分钟。
- 接着加入山药丁，继续煮10 - 15分钟,直至大米和山药都煮得软糯。
红枣具有补血养颜的功效，山药则能健脾益胃，这道粥口感香甜，适合脾胃虚弱的孩子食用，有助于孩子消化吸收,促进身体健康。
鲜虾玉米粥
食材准备：大米40克、鲜虾5只、甜玉米半根、葱花适量、盐和香油少许。 制作步骤：
- 大米淘洗干净，放入锅中，加适量水,大火煮开后转小火熬煮。
- 鲜虾洗净，去头去壳，挑去虾线,切成小段。
- 甜玉米剥下玉米粒,洗净备用。
- 当大米煮至半熟时，加入玉米粒，继续煮10 - 15分钟。
- 放入虾仁段,煮至虾仁变色熟透。
- 最后加入少许盐和香油调味,撒上葱花即可。
鲜虾富含优质蛋白质和钙，玉米含有丰富的维生素和膳食纤维，这道鲜虾玉米粥味道鲜美，能满足孩子对营养的需求,还能促进孩子骨骼发育。
为孩子制作营养粥并不复杂，只要掌握好食材的搭配和烹饪方法，就能为孩子带来美味又健康的餐食，家长们可以根据孩子的口味和营养需求，选择不同的食材进行搭配，让孩子爱上吃粥，茁壮成长。
